时间很快进入了十月。
一切都来的那么突然，伍氏酒厂生产的“楚韵红”葡萄酒一夜之间就红遍了衡州府境内。
每天都有各地前来伍氏酒厂购买“楚韵红”的客商，且日益激增。
伍小姐说，这是多亏了叶先生出的好主意，前些日子他们在府城宴请了书院的师长和同窗们，在宴会上，“楚韵红”的出现让其大放异彩，在场所有人都没想到，竟然能在这喝到极其稀有的葡萄美酒，顿时赢得了大家的一致好评，就连书院的山长大人喝过之后，也对此酒赞不绝口。
宴会过后，“楚韵红”便成了文人骚客们热捧之物，可惜府城内竟然无法买到它，有心人经过打听才知晓，此酒原来是产自浦县伍氏葡萄酒厂。浦县便一下子火了起来，当地百姓每日都会瞧见许多外来的客商过来，不用想也知道，他们全是冲着“楚韵红”来的。
这样的场面叶明扬早就预见到了，他并没有一下子全面的放开销售，而是严格控制着每日的出货量。
伍小姐自然很是不解，又找到叶明扬询问原因。
叶明扬解释说，按他的计划，厂里酿造出来的葡萄酒将有六成会入坛密封，这些酒必须经过窖藏一段时间后才会上市销售。剩下的四成都是刚刚二次发酵完成的葡萄酒，他会按计划按销量陆续铺开到各地销售。
因为伍氏酒厂是新办酒厂，没有任何库存，且过不了多久葡萄的收获季节就会过去，酒厂将无法再产出任何新酒，接下来的大半年将全部都是葡萄酒的销售期。也就是说，这百分之四十的葡萄酒，将要维持住很长的销售期，一直要到来年产葡萄的时候。
叶明扬深知“楚韵红”目前在大梁的独一无二性，所以坚决的采用了后世常见的饥饿营销手法进行销售。
叶明扬通过严格控制出货量，故意造成供不应求的假象，人往往都有一种好奇和逆反的心理，越是得不到的东西就越想得到，这样就大大的强化了大众们的购买yù_wàng。
叶明扬还要求前来的客商们一律排号购买“楚韵红”，先来后到，现款现货，绝不赊账。当人们看到周围的人整天在排队抢购、谈论“楚韵红”的时候，这种宣传的感染力是不可估量的，简直就是免费的广告，无成本还能持久进行。
叶明扬的见识毕竟是超越这个时代的，他明白任何商品从上市到退市，基本都是价格越卖越低的。为了延长“楚韵红”的生命力，他通过控制市场供求将产品分批分期投放市场，就是为了保证市场适度的饥饿状态，这样酒厂既可以保持产品价格的稳定，有利于酒厂长期的经营和获得稳定的收益。
不仅如此，还能给消费者传达一些信息，比如这种酒应该不错，不然不会缺货，买这种酒也保值，价格不会跳水。恰恰好又对品牌形象做到了有效维护，可谓一举数得。
叶明扬还告诉伍小姐，等“楚韵红”在衡州府打响了名气，站住了脚跟后，他便会开始开发周边的市场。
到那时，他将采用分级经销商模式，在一个地方只找一家经销商，授权允许他在当地独家销售伍氏酒厂的产品，一旦签署协议，伍氏酒厂将只会出货给指定的经销商，当地的其他商家想要销售，就必须去指定经销商那里进货。
伍小姐听完叶明扬这些话后，眼睛里充满了崇拜的小星星，她不仅有一种茅塞顿开的感觉，仿佛还看见了伍氏酒厂美好的未来。
还有一个让叶明扬没有想到的地方，那就是琉璃厂制作的高脚杯也随之红了起来。
富贵人家不仅仅停留在对酒的要求上，喝酒用的器皿他们也是非常挑剔的。透明高脚杯的造型独特，款式高贵大气，特别是盛了红葡萄酒后，给人的感觉更加让人觉得赏心悦目。用什么样的杯子喝葡萄酒立刻能区分出地位的高地来。
伍家很敏锐的意识到其中的商机，立刻斥资买下了临县的那个琉璃厂，虽然这个时代的琉璃技术还无法制作出透明无杂质的精美杯具，但能够生产出叶明扬画出的各种造型的琉璃杯，也已经让他很满意了。
自此，伍家的业务又多了一项销售琉璃杯的业务。
自打“楚韵红”成功以来，王知县就整天闷闷不乐，如鲠在喉一般，在他的心中还在偏执的认为，农户们种植葡萄是由他一力提倡推广的，可到头来怎么就变成了别人的嫁衣。最可恨的是，他自己不但没有得到任何好处，还赔了一笔不小的银子，让他感觉这两年的钱都白捞了。因此，“楚韵红”越是销售的红红火火，王知县就越是嫉妒不已。
叶明扬很快收到了伍家常管家送来的三百两银票，并且说明这并不是分红，而是这段时间来他对酒厂尽职尽责的酬谢，请他不要拒绝。叶明扬当然不会拒绝，他乐呵呵的收了银票，送常管家出门的时候还一个劲的说着“常来，常来。”
酒厂的事情慢慢进入了正轨，也不用叶明扬每天亲临指挥，就在叶明扬再次进入慵懒的小日子时。
这天，他家突然来了两位老熟人——云婧和月玲。
云婧和月玲没有穿内官服，两人都是女扮男装的书生打扮，进院子后也不说话，更没有打招呼的意思，只是到处观望。
叶明扬系着围裙正在厨房忙活，见来人竟然是她们俩，不禁有些错愕，停下了手中的动作。
“你们来干什么？”叶明扬真是没想到，上次不欢而散后，云婧居然