千千看书>都市现代>仙田牧场>第二百二十九章 郁闷的马科斯

果然,五六分钟后,往回收线的艾薇手上一沉。“哈哈,有了,有了!”

她那边刚刚喊完,翠微丝和赵雅雯几乎同时感觉手上都是一沉,“我们这边也有了。”翠微丝像小孩子一样喊了一声。倒是赵雅雯只是默默的抬一下竿,收一次线,很有一名专业钓手的架势。

张成锋也没时间去管她们,这一些个头比较大的鲈鱼虽然在湖里面算是大的,可也仅仅是刚刚达到三十公分长度,力道并不是太大。如果在在公共水域,现在这个时间钓到鲈鱼是一定要放生的。大小口鲈鱼在美联邦要到七月之后才可以带回家。而且,一次也只能带规定的数量回去,不管是尺寸还是数量都不能超标。如果超标,罚几千大元、没收钓具、多长时间内不可再垂钓,这都是没得说的。

不过,现在五人是在庄园的私人湖泊里面垂钓,就没这种担心了。只要不拿出庄园,谁也管不着。要是拿出庄园,又被人抓住,那就自认倒霉吧。

张成锋四人几乎同时有鱼上钩,那边的马科斯倒也不急,仍然是一副悠哉的样子抛竿收线。因为鱼并不大,四人都很轻松的就把鱼拉到了岸边。

“锋,快看,我这边是一条大嘴鲈啊!”艾薇一看鱼种,顿时又激动的大喊起来。

“我的也是!”张成锋也大喊一声。声音很大,大到马科斯能够清晰的听到。马科斯听到两个人都是鲈鱼,淡定的表情终于有了一丝变化。不过他也没过来,认为这是一个巧合罢了。可是后面发生的事情就让他不那么淡定了。赵雅雯和翠微丝也都同时拉上来一条三十多厘米的大嘴鲈之后,老头提着鱼竿也颠颠地跑了过来。

“这里能有这么大的鲈鱼?”马科斯提着那条还甩着身体的鲈鱼疑惑的问道。

“这个我就不知道了,可能麦克当时经营这里的时候放的比较多吧,您也是知道的,麦克当时走的时候可没办法把鱼都打出来的。”张成锋把黑锅送给了麦克。

马科斯自然不会打电话去问麦克是不是这么回事,他也只能认同了张成锋的这个说法。既然认同了这个说法,马科斯也趁着已经过来的机会,硬生生站到了张成锋和三女中间的位置,这是无声的认输啊。只是张成锋对刚才他装x的表现明显还没有释怀。于是,张成锋硬是控制着所有鱼都远离他的吊钩。马科斯眼睁睁的看着张成锋四人一会钓上来一条,一会钓上来一条,自己这边就是不开张。

虽然钓上来的鱼很多,但是几乎都是还不够开锅的尺寸。就是一开始的四条鲈鱼才够格带回去。四条鲈鱼肯定是不够的,张成锋又弄来一些猫鱼和太阳鱼,张成锋四人都是异常兴奋的不停的收线,渔获也在不断增加。马科斯一直在这边欣赏四人收线,最后实在是受不了打击,提着竿子另外找地方去了。

张成锋一看,娱乐的也差不多了,控制着几只甲鱼送给了他。马科斯那是一个郁闷啊,每次脱了钩以后都想再放回去。可是张成锋走过来却把他是一阵夸,还直说这些甲鱼绝对是滋补圣品,一定要带回去做一道甲鱼炖鸡。这才让老头心中好过一些。上午十一点钟,几人也算是过足了钓鱼的瘾,收竿,提着战利品就回家了。

马科斯那边张成锋也没完全让他空手,中间隔了很长时间,让他也钓了三条鲈鱼,这让他最后也是笑得胡子一翘一翘的。

鲈鱼交给女佣处理,甲鱼张成锋自己处理。回来的路上张成锋也没忘记去抓一只鸡,今天就做一道霸王别姬。这道菜的名字意义赵雅雯当然知道,艾薇和翠微丝虽然也懂神州语,可没学习到这种程度。听着两人打哑谜,也只能是干听着。

给甲鱼和鸡开膛的时候张成锋避开了众人。对张成锋自己来说都有点感觉血腥,特别是杀甲鱼的时候,更是从甲鱼身体的一侧软肋划进去,然后基本上就是来个转圈开,能不血腥吗。不过,处理完洗干净就好接受的多了。

霸王别姬这道菜有很多做法,但是张成锋今天要做的是煲汤。这样做既可以满足所有人的口味,对孕妇又好。至于酱料味的那道菜,在老妈他们来了以后倒是可以做一做的。

甲鱼放血后清洗干净,用热水焯一下,去掉甲壳和爪子上的角质。这些角质并不是不能食用,而是会影响整只甲鱼的入味。留下的角质可以单独放进汤里面炖煮。然后冷水放入分拆成几块的鸡和整只甲鱼,大火烧开,之后把浮起来的血沫撇净。直至汤变得清亮为止。然后放入姜片,葱花,八角开始小火炖煮。一个多小时后,肉烂了,汤也显得清亮糯滑时,放入盐和白胡椒粉等调味品就可以了。

因为担心艾薇一家不喜欢吃香菜,张成锋也没在汤里面放香菜,而是拿了一些香菜放到小盘子里,谁喝汤的时候想加就加一些。一顿午饭就是因为这道霸王别姬汤而推迟到一点左右才开饭。不过,大家吃着自己亲手钓上来的美味鲈鱼,也是别有一番滋味。

下午几个人哪里也没去,张成锋看了通过基座监控着牧场三个区的整体状况,赵雅雯和艾薇两女在翠微丝睡午觉的时候又开始研究哪家的奢侈品出了新品。下午四点多的时候,艾丽莎居然打过来了电话。

“锋,花旗在神州新年除夕那天要举办一个神州新年的派对,给你也发了邀请,你有时间参加吗?”艾丽莎问道。

“对不起艾丽莎,这个春节我要回国内举行婚礼,过几天就走


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