千千看书>青春校园>新风领地>第三百三十六章 大菜

两大饭庄的新店面占地极大,一层大厅分成四个区,每个区都有三百平米,摆三十桌一点儿问题都没有。

而今晚的桌,下午的时候就都预定出去了,不是点菜,而是包桌,每一桌的菜都是一样的。开始大家还有疑问,但在听到每桌都有二十道菜,包括新菜和两大饭庄的招牌菜之后,人们就释然了。

而一千黄晶币一桌的高价,根本挡不住吃货们的食欲,凡是大老远跑到这个小镇的,除了平民是为了看紫荆表演,那些大厨,吃货,还有纨绔子弟,根本不在乎这点儿钱。

而且,一桌十人,你一个人来的订一桌,肯定就亏了。因此许多两三人结伴而来的食客,订桌时都是临时拼凑的,这样钱一分摊,能够承受的人更多。

今晚,两大饭庄今天一共摆了三百桌,留守鸿源城的厨师都调过来了,临近小镇的人员,被他们抽调来了数百人,就是为了打个下手,否则就凭二十多个厨师,一天的工夫还真弄不出三百桌。

食客们冲进大堂在相应的座位坐下,拿起菜单,立马看到了最上面写的。

第一道菜,碳烤羊腿。第二道菜,油焖大虾。第三道菜,螃蟹。第四道菜,鱼炖豆腐。

竹片最上面只写了这四道菜,中间隔了一小块儿空白,下面是一些凉菜,再往下是水煮高菜,四喜丸子,炖肘子等两大饭庄以前的招牌菜。

“碳烤羊腿,说的就是羊肉吧,两大饭庄居然可以售卖这种稀罕玩意儿!”看过菜单的人们议论起来。

羊肉属于稀有食材,兽人联盟每年的供给极少,除了几个知名的饭庄能分得一部分,其他的都被皇室和大贵族瓜分,你就算有钱都没地方吃去。

“切!很新鲜吗,在美食街上,不是吃过羊杂碎和水爆肚了吗,要是没有羊,哪来的内脏?”同桌的另一人说道。

“是啊,江星辰和兽人联盟黄金狮子的少族长交好,也不是什么秘密了,他这里有羊肉很新鲜吗?”其他人附和道。

“不新鲜,问题是羊肉我也有幸吃过,同样也是烤的!怎么这里还把碳烤羊腿放在新菜里面呢!”

“这就不清楚了,一会儿菜上来就知道了,从美食街来看,江星辰不可能把已经有的菜品当成新菜的……”

各桌都在议论菜单,田三奇,霍云他们也不例外,跟他们同桌的,几乎都是厨师。

“炭烤羊腿,这个很新鲜吗,一般羊肉的做法就是烤和炖啊,兽人联盟那里不就是这样的做法吗!”田三奇有些奇怪地说道。

“嗯!羊肉我也做过,还借鉴了江星辰那种石板烤肉的方法,效果不错……这次会不会是又一种全新的烤法?”一名厨师随后说道。

“我敢保证,绝对不单单是做法不同,否则江星辰不会把这道菜放到新菜第一的位置上……我估计,没准跟新的调料有关!”霍云说道。

“也对!看后面的三道菜,大虾,螃蟹,听都没听说过,鱼炖豆腐里面,也有全新的食材,这道碳烤羊腿放在第一位,绝不可能那么简单!”一位厨师点头道。

“大虾和螃蟹可不是没听到过,你们忘了美食街上,最后那个摊位的软炸虾仁,还有那个蟹黄灌汤包,肯定说的就是这两样东西!”田三奇提醒了一句。

“没错,做软炸虾仁的那个少女还说,等到两大饭庄吃大餐的时候,就知道虾仁到底是什么东西了!”霍云也想了起来。

正说着的工夫,许多身穿同一服装的伙计端着碟子走了进来。香气顿时飘散到整个大厅,许多食客都忍不住猛抽鼻子。

“这是香油,上午在美食街吃过,这股味道太浓了。”许多人都开口说道。

先上来的是凉菜,青叶蔬菜拌麻酱,猪耳朵,各种酱肉拼盘儿蘸调料,这个调料中,就有香油。

身着统一服装的伙计们动作麻利,很快就上了六个凉菜,食客们纷纷动筷。

“这个麻酱的味道真不错,到底是怎么弄出来的?”田三奇他们的桌子上,一个厨师夹了一口青菜放进嘴里,一边吃一边赞叹。

“你没去看看星辰领的其他地方吗,就在临近星辰领旧址的地方,那里的万亩耕地,有一大片芝麻田,麻酱还有香油,都是芝麻做出来的。”另一人说道。

“哦!”田三奇和霍云也惊异地抬头,他们也不知道这个消息。

“那里不但有芝麻,还有更大一片向日葵,星辰茶馆中的葵花籽,就是那个东西出的,黄颜色的大花盘,一眼看不到头,那叫一个壮观!”

一看引起了大家的注意,这名厨师顿时来了兴致,一边吃一边说,滔滔不绝。

田三奇和霍云对视一眼,同时想到了一个问题,芝麻这种东西,我们能够种植吗。

但紧跟着,他们就摇了摇头,如果你能种植,人家江星辰还这么放心让你知道麻酱和香油是芝麻做的啊。

不久,第一道大菜端上来了,油焖大虾。

看到大虾的一刻,所有人都愣了,这尼玛是什么东西,长得这么奇怪,他么的能吃吗!

“这就是虾仁的出处!”田三奇和霍云面面相觑,他们实在想象不到,那样的美味,竟是这种怪模怪样的东西。

一瞬间,大堂内静了下来,各种喧哗声都没了,人们看着色泽油量金黄的油焖大虾,谁都不敢动筷子。

就在这时,突然一个声音骂道:“这小子真不够意思,妈的每次都是直接水煮,从来都没这样做过!很复杂吗?


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