田啬夫是就秦时管理农田的低级官吏，丰牛里所属的整个翠花乡农事，都由田啬夫来负责督检。
更改传统的饲牛之法可是一件大事，必须要田啬夫首肯才能施行。
面对好兄弟的疑虑，张鹏心中晒然，这硕看似五大三粗没什么心眼，但事实上谁也不是傻子，到也不好蒙骗。
早在尚未统一四海的秦国时期，其牛耕的普及程度就已经在各国间名列前茅了。
《战国策》曾记载了赵国大臣赵豹对秦国耕牛的评价，他说：“且秦以牛田，······其死士皆列于上地，令严政行，不可与战。”意思就是说秦国用牛来耕田，优势很大，不能与之开战。
来自对手的认知往往比自己的记录更加客观，所以秦国擅以牛耕当为可信。不过也正因此，秦国官府对耕牛的管理和保护十分严格。
朝廷中，有大厩、众厩、宫厩等官方的养牛部门；地方各县，除了设有专门的管理机构和人员饲牛外，还要对耕牛的数量进行登记。
用后世的眼光来看，耕牛已经相当于是国家的战略资源，重要性不亚于今天的石油、天然气等战略资源。
就张鹏的记忆所了解到的，秦律中对养牛的规定就有《牛羊课》、《厩苑律》两篇：如果因为饲养不当，导致一年死了三头牛以上，养牛的人、主管牛的官吏，作为上级的县丞和县令，都要受到相应的处罚。
所以张鹏对硕的迟疑很理解，这种明显高危的职业，擅自改变饲养习惯是要担很大风险的，万一出了问题，把自己卖了也赔不起。可如果不改变落后的饲养方法，又怎能在下个月的赛牛中取胜呢？
时间紧，任务重。张鹏也没办法啊！
“汝要是胆怯了，便站在一旁看着就是，或者也可以去田啬夫那里告发我······”张鹏故意激道。
“大兄说的哪里话！”硕果然一下子就急了，黑脸顿时成了紫色，“砰砰砰”地捶着胸口，激动道：“不就是饲牛嘛，大兄如何说，俺便如何做就是，绝干不出告大兄的肮脏事！”
“哈哈！”张鹏招牌式的大笑一声，捶了一下硕的胸口，道：“好兄弟！”
硕先是一愣，紧接着不好意思地摸摸头，憨厚道：“大兄尽会说笑，吾还当真嘞。”说罢，便同鹏一道，开始清理牛舍。
张鹏道：“‘牛怕肚皮水’，这便是口诀！”
硕闻之，面色一喜，将口诀牢牢记下。
直到日上三竿，牛舍才算清理完。看着干净、整洁、无异味的牛舍，硕不敢置信地揉了揉眼睛，惊讶道：“牛舍竟还可以如此······如此······”
他一时语噎，词汇量匮乏的脑袋里怎么也想不出该如何形容自己看到的景象。
“哈哈哈哈！”张鹏也十分得意，再没了恶臭和驱散不尽的蚊虫，人、牛都舒适得紧。
“休要偷懒！”张鹏玩笑般地敲打了一句，吩咐道：“时辰到了，该给牛喂草料，之后还有活计要做。”
“诺！”
硕应了一声，便开始学着张鹏之前喂牛的方法，将适量的草料一点一点投入到食槽中，神态上再没了之前的随意，认真得紧。
等到黄牛都吃饱了，张鹏又让硕和他一起把牛牵到太阳底下拴住。金乌很暖，但并不爆裂。正是给牛洗澡的好时候！
硕目瞪口呆地看着鹏打出一桶清冽的井水，提到黄牛身边，然后用一块麻布沾了沾，在牛身上擦洗，并且还用一种特殊的手法在牛身上捏捏揉揉，就好像······就好像医者再给人瞧病时似的。
“这······”硕不解：“大兄这是做何？”
“spa！”张鹏随口应道。
硕顿时瞪大了眼睛：“丝帕可是公子才用的物什，大兄你用的明明是麻帕！”他指着张鹏手里的麻布道。
“哈哈哈！”张鹏大笑，就又解释道：“这叫按摸，牛和人一样，皮肤是保护血肉的屏障，它能调节体温，防御邪祟的侵袭。所以每日都要刷试牛体。这在饲牛的秘法中，口诀是‘刷刷刨刨，等于加料’。”
见硕喏喏开合的口型，张鹏就知道这小子定时在背诵口诀，会心一笑，就解释的更加透彻：“刷试时要由前向后，由左而右边刮边刷，经常梳刷牛体，不仅保持清洁，清除异虫，而且还能促进牛本身的食欲。”说罢，他指了指硕的肚子，问道：“你平日里若是吃多了，是不是也会揉自己的肚子？”
硕闻言，顿时眼睛一亮，好似茅塞顿开一般，叫道：“是极！是极！大兄所言，好有道理！”
“是个屁！”
就在此时，一个极不和谐的声音响起：“全是歪理邪说！”
“哪来的恶犬狂吠，乃翁炙了它！”硕大怒转身。
就见一个穿着邋遢，脸上尽是泥巴的士伍正一脸凶相站在牛舍外，见到硕凶悍，也不怕，立在原处叫嚣：“好个小儿，你且动乃翁一根指头看看，乃翁要是少一根毛，都要到乡中告你！”说罢，他又跳着脚高声强调道：“私斗可是犯律的！”
“他说的对。”张鹏已经走了出来，伸手拦住暴跳如雷的硕。
跳出来的这人张鹏自然认识，他的名字叫“狗”，和穿越之前的另一个“鹏”有些纠纷。
其实事情很简单，丰牛里需要选牛倌饲牛，而鹏和狗都是候选人。结果就是生**荡的士伍狗落选，里典把饲牛的活计给了看起来更稳重老实一些的士伍鹏。
从此