千千看书>都市现代>美食打卡365天>第0140章不要否定自己

“你还好吧?”苏叶站在柳芙蕖身边,小声问道。

柳芙蕖转头看着他,脸上还是刚刚那一副呆滞的表情,但她稍微还是缓了过来。

“哈哈。其实这个结果也在我的预料之中,只不过,没想到,会那么惨而已。”柳芙蕖脸上露出一抹苦笑。

她在揭开盖子之前,就已经预料到大概会有这样的一个结果了。

不过,没想到她那完美一条松鼠鱼,就因为她多放了半个多小时的时间,变成了现在这个样子。

她也不知道应该露出什么样的表情,但现在可是在直播呀,她若是表现得太失望的话,苏叶大概也会很为难的吧。

“我没事儿,其实,反正输赢我从一开始就已经想清楚了,这场比赛本来就是我们两个人之间的友谊之战,并不需要搞得那么乌烟瘴气的,而且,我本来也没有太大的想要胜利的意思。”她好像还在安慰苏叶,实际上她说的这些也是在安慰自己。

柳芙蕖无论从什么角度上看,都不应该露出如此失望的表情。

那是因为苏叶,还有直播间的观众们,也会因为他她态度变化而发生改变。

其实她不愿意让这个比赛变得那么的为难,那是因为这不仅仅只是一个竞争性的比赛。

她实际上,希望这次比赛是能够给大家带来欢乐的一个比赛,而不是一个如此悲伤的比赛。

“没事儿,说到底,确实是天公不作美而已,而且我觉得你做的那一道菠萝咕噜肉,其实也挺不错的,就算我这个松鼠鱼不会变成这个样子,你赢的概率还是很大的。”柳芙蕖缓缓说完了之后,她转过身去,不再看苏叶。

杨瑾开始对这道菜进行品尝,这菜的外观,实际上,只是她评价的一个参考的标准而已,最重要的还是这道菜的口味究竟如何。

松鼠鱼,说到底其实也是一种酸甜口味的菜品。

但是和咕噜肉相比较之下,咕噜肉里面有加上菠萝,那是一种荤素搭配,松鼠鱼则纯粹是用鲤鱼进行片切之后,之后再放到油锅当中进行油炸定型的。

油炸定型之后再浇上事先的调配好的酱汁,这个酱汁的味道基本上决定了这个松鼠鱼的口感,以及香料的味道,搭配起来的口味。

杨瑾评价的标准实际上也在这上面,如果说柳芙蕖做的这个酱汁能够完胜苏叶的话,那么她赢得这场比赛的可能性还是很高的。

她用筷子夹了一点鱼肉放进嘴里,酱汁的味道滑溜溜的,又带着一股酸酸甜甜的口味。

随后是这个鲤鱼的味道,鲤鱼的肉非常的绵软,带着一些鲜甜,油炸的外表皮有些酥脆可口。

虽然说这个松鼠鱼的外表皮,再将浸泡之下,又变得有些绵软,但也完全在可接受的范围之内。

杨瑾吃完了这一口之后,她思索了大概有三分钟的时间,酝酿一下如何进行点评。

当摄影师的镜头,转过去对准了她的时候,她缓缓放下了筷子说道。

“这个松鼠鱼的味道怎么说呢?比起之前的那一道菠萝咕噜肉而言,我觉得这道松鼠鱼的口味,相比较而言,反倒有些略输一筹。

鱼肉的腥味,没完全的去除,这可能和这条鱼的养殖场所,有一定的关系吧?

油炸过后虽然一定程度去除了这个鱼肉的腥味,可是因为在等待的过程当中,它反复经过了冷热的变化,所以这个鱼肉,没有刚刚油炸起来,吃那么多酥脆可口了。

酱汁的味道也还可以,中规中矩,但是这个酱汁的味道明显没有苏叶的菠萝咕噜肉的味道要好吃。

所以如果要我评价的话,我可能还是会选择苏叶作为这轮比赛的胜利者。”

杨瑾对着镜头说了很多,大多数的评审团的成员还是很赞同杨瑾给出了这些评价的。

实际上杨瑾的评价,是所有人的评价当中最值得参考的一个。

直播间很多观众对这些菜品的味道的想象,也基本来自于杨瑾给出的这些评价。

柳芙蕖满怀着期待的目光,看着杨瑾说完了这些话之后,她微微低下了头,因为她看到这里的时候稍微已经认命了。

前面三道素菜,她就输掉了两道,如果这道荤菜她又输掉的话,基本上一半的胜局,可能已经落到了苏叶的那一边。

接下来比赛是不是没有继续评价下去的必要了?

她对此产生了怀疑,甚至是对自己的厨艺产生了一个巨大的怀疑,虽然说杨瑾给出评价的时候,她并没有参考,这个松鼠鱼的外形,可是,就单单的从她对于这个口感的评价来看,她也能够听得出杨瑾对这道菜是不满意的。

她微微感到有些心酸,但是她的心情变化并不能够改变这个比赛的走向,看来她这个百万粉丝的阿婆主最终还是输给了苏叶。

“苏叶,我总觉得你遇上我,真的是一件很幸运的事情,如果不是你遇上我这个废柴up主的话,那或许,你在这次比赛过程当中,也许不会那么轻易就获得胜利。如果你今天赢了我的话,那你在整个哔站的美食区的阿婆主当中,真的是会一战成名了!”柳芙蕖突然抓住了苏叶,说了这些话来。

这些话当然都是发自她内心深处的,虽然略带有些酸味,但是苏叶还是能够看得出来,柳芙蕖心里其实已经释然了。

“我未必会赢,你为什么一定要那么看轻自己呢?再怎么说,你是对着大山如此熟悉的一个人,大山里的食材,你都是了如指掌的,今天你输给我,


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