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味道上,那种崭新的味道确实浓厚了不少了,猪肚和鸡胗原来的味道,也减弱了许多,油腻的感觉也不见了。
这明明是到猪油爆炒的肉菜,却给人一种非常鲜嫩、爽脆和清新的味觉享受。”
杨怀仁自信地笑道,“我感觉这次做出来的油爆双脆,应该有了它正宗味道的七成!”